旋轉(zhuǎn)式自助火鍋設(shè)備廠家的日常保養(yǎng)方法
作者:創(chuàng)先餐飲 時間:2022-01-10 來源:自助旋轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備
旋轉(zhuǎn)式自助火鍋設(shè)備由服務(wù)人員成功轉(zhuǎn)換為機械化,食店進店落座即食,火鍋傳送帶不需要向服務(wù)人員點菜、等菜、催菜,大大提高了餐廳的服務(wù)效率,滿足現(xiàn)代人快節(jié)奏的生活方式;那么旋轉(zhuǎn)式自助火鍋設(shè)備廠家的日常保養(yǎng)方法有什么呢?下面小編給大家簡單介紹一下。
旋轉(zhuǎn)式自助火鍋設(shè)備廠家告訴大家要禁止將鍋具空燒、干燒。避免因高溫造成電磁爐晶體面板損壞;旋轉(zhuǎn)式自助火鍋設(shè)備每使用一個月就應(yīng)該對主體軌道內(nèi)的旋轉(zhuǎn)齒輪地方加油潤滑,保障設(shè)備運行順暢,延長設(shè)備使用壽命;客人就餐完成后,及時關(guān)閉與旋轉(zhuǎn)式自助火鍋設(shè)備主體相連的所有電源。
旋轉(zhuǎn)式自助火鍋設(shè)備廠家告訴大家要每個月都要進行鏈條的順滑以及減速箱的潤滑。在正常的工作狀態(tài)下,旋轉(zhuǎn)式自助火鍋設(shè)備都是通過鏈條來進行傳動的,所以必要的保養(yǎng)是必須的。減速箱和電機是旋轉(zhuǎn)式自助火鍋設(shè)備的核心,加入潤滑油可以減少故障的發(fā)生率。
以上是小編給大家簡單介紹了旋轉(zhuǎn)式自助火鍋設(shè)備廠家的日常保養(yǎng)方法,希望對大家有一定的幫助。
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