自助旋轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備使用注意
作者:創(chuàng)先餐飲 時(shí)間:2021-02-05 來(lái)源:自助旋轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備
自助旋轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備是目前為火爆的火鍋形式,符合現(xiàn)代人喜好新鮮的心態(tài),因此經(jīng)營(yíng)還是十分不錯(cuò)的,而投資經(jīng)營(yíng)自助旋轉(zhuǎn)火鍋重要的就是需要設(shè)備。那么自助旋轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備使用注意有哪些呢?
自助旋轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備在使用的時(shí)候,可以對(duì)鏈輪的進(jìn)行一些技術(shù)上的改造,通過(guò)把鏈輪和護(hù)片結(jié)合,這樣就能減少磨損,更換的時(shí)候直接更換護(hù)片即可,相比原來(lái)要便宜、便捷的多。
自助旋轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備在使用中,由于傳送帶在不停的轉(zhuǎn)動(dòng),是容易出現(xiàn)磨損的部件之一,為了增加該機(jī)器的使用壽命,用戶在使用中,要經(jīng)常檢查一下,傳送帶的螺絲、各個(gè)相扣的環(huán)節(jié),確??梢哉J褂?,定期給設(shè)備添加潤(rùn)滑油,這樣可以有效的增加火鍋設(shè)備的使用壽命。
自助旋轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備在停機(jī)狀態(tài)下,每天早晚必須用毛巾擦拭鏈條和設(shè)備軌道,直段部分可以將荷葉形鏈片稍稍抬起一點(diǎn),然后用濕毛巾擦拭,轉(zhuǎn)彎角部分不能抬起鏈條,用小毛刷刷干凈。
自助旋轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備跟其他的餐飲機(jī)械設(shè)備一樣都是有使用壽命的,做好設(shè)備的日常維護(hù)工作,才能減少自助旋轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備使用期間的維修費(fèi),延長(zhǎng)設(shè)備的使用壽命。
做好自助旋轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備的日常維護(hù)的工作,才能保證設(shè)備的優(yōu)良的性能,以免在經(jīng)營(yíng)的過(guò)程中設(shè)備突然發(fā)生故障,造成損失。
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